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6月17日，重慶日?qǐng)?bào)記者從重慶市人民政府網(wǎng)上了解到，《重慶市城鄉(xiāng)冷鏈物流體系建設(shè)方案(2020-2025年)》(下稱《方案》)已正式出臺(tái)。到2025年底，重慶要建成布局合理、功能完善、設(shè)施先進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)健全、銜接有序、綠色低碳的城鄉(xiāng)冷鏈物流體系，滿足城鄉(xiāng)居民人均日消費(fèi)1千克冷鏈商品需要，并在醫(yī)藥、化工、電子、奢侈品等其他工業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)域推廣應(yīng)用。
在冷鏈物流保障能力上，《方案》提出，到2022年，全市冷庫(kù)庫(kù)容規(guī)模達(dá)到240萬(wàn)噸，其中冷鮮庫(kù)庫(kù)容規(guī)模達(dá)到20萬(wàn)噸，本地冷藏車保有量達(dá)到3000輛；到2025年，全市冷庫(kù)庫(kù)容規(guī)模達(dá)到280萬(wàn)噸，其中冷鮮庫(kù)庫(kù)容達(dá)到30萬(wàn)噸，本地冷藏車保有量達(dá)到5000輛。
同時(shí)，到2025年，重慶要實(shí)現(xiàn)肉類、果蔬、糧油、紅酒、海鮮、藥品疫苗等商品冷鏈物流“全覆蓋”，政府對(duì)冷鏈物流的行業(yè)管理“全鏈條”，企業(yè)生產(chǎn)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售全程“無(wú)斷鏈”，市民掃碼了解冷鏈“全環(huán)節(jié)”，形成全方位、立體化、精準(zhǔn)高效的冷鏈物流監(jiān)管體系。
《方案》指出，重慶要分級(jí)建設(shè)冷鏈物流節(jié)點(diǎn)。一級(jí)節(jié)點(diǎn)負(fù)責(zé)大規(guī)模冷凍冷藏、戰(zhàn)略儲(chǔ)備、國(guó)際國(guó)內(nèi)集散分撥、批發(fā)交易，商品進(jìn)項(xiàng)主要為干線運(yùn)輸，運(yùn)輸量超過(guò)100萬(wàn)噸/年；二級(jí)節(jié)點(diǎn)負(fù)責(zé)區(qū)域儲(chǔ)備、批發(fā)、包裝、零售；三級(jí)節(jié)點(diǎn)負(fù)責(zé)產(chǎn)地采摘和禽畜屠宰后的預(yù)冷、包裝、轉(zhuǎn)運(yùn)，城鎮(zhèn)社區(qū)零售期間的保鮮。
在具體建設(shè)上，《方案》提出，從功能分工、空間布局、設(shè)施規(guī)范、掛牌機(jī)制4方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)預(yù)冷、存儲(chǔ)轉(zhuǎn)運(yùn)、銷售保鮮等環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行規(guī)范。比如，一、二級(jí)冷鏈節(jié)點(diǎn)以現(xiàn)有存量設(shè)施設(shè)備升級(jí)改造為主、投資新建為輔，三級(jí)節(jié)點(diǎn)的建設(shè)主要包含引導(dǎo)存量生產(chǎn)型冷庫(kù)全面市場(chǎng)化，大力支持市場(chǎng)主體新建和改造生產(chǎn)型冷庫(kù)，鼓勵(lì)零售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行冷鏈功能技術(shù)改造。
在大力發(fā)展冷鏈產(chǎn)業(yè)方面，《方案》提出，要從發(fā)展冷鏈裝備制造業(yè)、培育冷鏈物流企業(yè)、做大本地冷鏈商品市場(chǎng)、發(fā)展進(jìn)出口冷鏈業(yè)務(wù)4個(gè)方面發(fā)力。同時(shí)，《方案》提出，重慶要提升冷鏈物流運(yùn)輸服務(wù)、搭建冷鏈物流信息平臺(tái)、強(qiáng)化冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管體系。(記者 楊駿)